ラーメンのウマさ
13 8月 2010 | No Comments »ちゃーしゅーって本当にラーメン屋さんによって
まったく味も
やわらかさも
厚みも
切り方も
ぜんぜーん違う。
やっぱりしゃーしゅーを好むなんて
若い証拠?!
いやいや、美味しいからなんだよきっと。
ラーメンってどうしてあんなに美味しいんだろ?
そして、どうして飽きないんだろ?
ある意味でのロングヒットだよね。
ちゃーしゅーって本当にラーメン屋さんによって
まったく味も
やわらかさも
厚みも
切り方も
ぜんぜーん違う。
やっぱりしゃーしゅーを好むなんて
若い証拠?!
いやいや、美味しいからなんだよきっと。
ラーメンってどうしてあんなに美味しいんだろ?
そして、どうして飽きないんだろ?
ある意味でのロングヒットだよね。
最近、東京の有名ご当地ラーメンの八王子ラーメンにはまってます。
まぁ、東京に行ったときにしか、食べられないし、
後はお取り寄せしかないからね。
何軒かの八王子ラーメンを食べたけど、
各店、いろんな著名人がきてるみたですよ。
味もすっごいおいしいし。
なんとも昔ながらの中華そばって感じなんだけど、
でもすっごい美味しいラーメンなんだ。
チャーシューもおいしいし。
ごちそうラーメンおだしま屋にも負けない旨さに感激!!
東京には、温泉もあるみたいだから、温泉旅行とラーメンの食べ歩き旅行を兼ねて
今度行ってこようかな。。
今日は、ラーメン以外の情報をお届けするよ。
しかも、飛騨高山の高級和牛:飛騨牛。。。
いつもいつも、ラーメンばかり食べてるわけじゃないんだからね<(`^´)>
飛騨高山へは、家族旅行で行ったんだ。
もう、2~3年前くらいだったかな?
両親も温泉と食べることが大好きなので、きっと素晴らしいお宿なんだろうと最初っから期待してました♪
なんとそこのお宿は、全室お部屋食で、5種もの温泉湯巡りが出来ちゃう上に、
さらにさらに、・・・・・・・・・・・・・ガソリン割引券なんかのサービスもあるんだよ!!
小耳にはさんだんだけど、今年の5月では、
飛騨高山エリア旅館部門 宿泊延人数NO.1だったんだって。
両親が選んだ温泉宿だけに、さすがでしょ?
温泉に入りながら飛騨高山を一望できる展望大浴場、露天風呂、寝湯、壺湯のどれも最高です!!
飛騨高山の大自然が生み出した高級和牛飛騨牛は、もう言う事無しの200点満点(*^_^*)
あの霜降り、お肉の脂の甘み・・・・・・・・・忘れられないわ。。。
それになんでも口コミ(クチコミ)で知ったんだけど、
お米とかねぎなども先代の社長さんが自ら自家栽培したものだったんだって。
どうりで美味しかったわけだわ。納得。納得。。。
飛騨高山の大自然て本当にすごいんだね。
飛騨高山は、お薦めの温泉旅行スポットですよ。
さてさて、そんな飛騨高山の中で、我が家が選んだ温泉宿は、口コミでも大評判の旅館清龍さん。
http://www.ryokan-seiryu.co.jp/
温泉宿選びには、厳しい両親が選んだお宿だし、みんなが笑顔の旅行になったお宿なんだもん。
旅館清龍さんからは、飛騨高山の観光スポット(古い町並み、宮川朝市、飛騨国分寺、高山陣屋、赤い中橋などなど)にとっても近いから観光にも最適な立地で便利だよ。
仲居さんやスタッフのみなさんもみなさん親切にしてくれるので、
また飛騨高山への温泉旅行の時も、我が家は旅館清龍さんを利用させてもらいたいなって感じです。
岐阜県の飛騨高山に行かなければならない理由が今すぐ、欲しいなぁ~。。。
そうすれば、旅館清龍さんで素晴らしい温泉と美味しい飛騨牛のお料理を満喫できるのにな。
今度、彼と二人で行っちゃおうかしら。うふふ。。。
豚骨ラーメン作りましたので、報告です。
出来栄えの結果からいって・・・・・・・・・
はっきり言って、
失敗ですね。
全然、豚骨ラーメンにはなってなかったかな。。。
美味しかったは美味しかったんだけどね。
やはり蛇の道は蛇ってことですね。
早速、明日のお昼にでもラーメン屋さんの美味しいラーメン食べに行こうっと。
やっぱ、ラーメンはお外で食べるのが良さそうです。
今日、ちょっとしたいいところのトリガラと豚骨を仕入れましたぁ。
家でもトリガラスープと豚骨でだしをとって、ラーメンに挑戦したいと思いまぁーす。
美味しくできるかは不安だけど。
とりあえず、圧力なべでトライしてみようっと。
目標は、岩手 北上発のごちそうラーメンおだしま屋さん。
炭火焼でうまみをぎょっととじこめたこだわりちゃーしゅーにもチャレンジ♪
ちょっとワクワクしてます。
美味しくできたらいいなっ!
報告しますね。では。
5月ももうすぐ終わりだね?
そして梅雨が明けたら、今年も夏がくるんだねぇ♪
特別、夏が好きってわけじゃないけど、でもなんだかウキウキしてくるのが夏の魅力だよね。
今年の夏休みはどこの温泉地に温泉旅行に行こうかな?
今から計画したりしてるだけでも、とっても楽しい気持ちになっちゃうな♪安上がりな女かしら?えへへっ☆彡
岩手県北上もここ最近は、暑い日があるんですよぉ。
ちなみに、みなさんは暑い日にラーメンって食べる?
私と彼氏は暑い日だからこそ、ラーメンを食べる変なラーメン大好きカップルなんだ。
ちなみに彼氏は暑い時の食べるラーメンは、辛い系。
私はさっぱり系なんだ。たまに何のラーメンを食べるかで言い争いになったりしてます。。。
去年は温泉旅行への道中で冷やし中華か坦々麺かで言い争いましたので、今年の温泉旅行ではさっぱり系&辛いラーメンってことで、韓国料理の冷麺にしようと話し合ってます。
今年は、言い争わずに温泉旅行が満喫できそうです。。。
あくまでも予定では、、、、ですが。
予定は未定ってことですね(*^_^*)
神奈川県の美味しいみそラーメンのお店を紹介しよう。
ラーメン“おやじ”。
ここは、激ウマっです。
東京都の町田市と相模原市に数店舗構えてるお店だよ。
ちょっと、ピリ辛だけど、くせになる味。
ハマって週2で行ってしまうほど。
芸能人もお忍びで通ってるようで、名前はあげませんが、何度もお会いしてますね。
チャーシューも炭火焼ではないけど、うまみはぎゅっととじこめられてておいしいですよ。
一度、行ってみて下さいね。
今日も元気に、岩手県北上発 ラーメン全国制覇をもくろむ温泉大好きな私だよ(*^_^*)
雨の日ってお空を見上げてみたくなる私♬
雨の時のしんみり加減がまたいいんだもん。
うんうん♬
皆さんは、雨の日のお空を見上げたことありますか?
あの無数の雨には不思議な気持ちになっちゃいます。
だからね、皆さんにもこのよさがわかればいいなと・・・(笑)
雨の日だっていいんだぞ!!!
たまには身近な自然で癒しを堪能してみてちょ♪
今日も元気に、岩手県北上発 ラーメン全国制覇をもくろむ温泉大好きな私だよ(*^_^*)
彼氏と行ったいわてのきたかみにある炭火焼でうまみをぎょっととじこめたこだわりちゃーしゅーの道の駅にあるラーメンおだしま屋さんが私をラーメンの虜にしたきっかけなんだ。ちゃーしゅうが大好きなわたし。彼氏がたまに、ちゃーしゅうを作ってくれるの♪
ちゃーしゅうって、叉焼って書くんだって。知ってた?読めなかった。。。ちゃーしゅうは、広東から来た食べ物で、広東語らしいよ。
本来は、豚肉の塊に味を付けて焼いた料理なんだけど、日本においては、たれで煮て作る煮豚をもちゃーしゅうってと呼ぶよね?
本場の広東では、通用しないみたいだね。日本国内において、ラーメンの具材として使用される又焼・煮豚・焼豚の代わりの肉をチャーシューと俗に称する。最近では、とりのちゃーしゅうだとかも流行ってるね。まあ、美味しければ何でもいいけどね。でも、ちゃーしゅうが無いラーメンは嫌。ちゃーしゅうは、絶対必要な存在。とろっとしたあの、感じ、たまりませんね。これからも岩手 北上発 ごちそうラーメンおだしま屋ファンブログでは、ラーメン以外にも、岩手県北上の情報や温泉情報などをお届けしますね。
今日も元気に、岩手県北上発 ラーメン全国制覇をもくろむ温泉大好きな私だよ(*^_^*)
彼氏と行ったいわてのきたかみにある炭火焼でうまみをぎょっととじこめたこだわりちゃーしゅーの道の駅にあるラーメンおだしま屋さんが私をラーメンの虜にしたきっかけなんだ。今日は、岩手県北上市のKUMAZO商店をご紹介。KUMAZO商店のお店情報は、住所 岩手県北上市柳原町2-3-12 、電話番号 0197-63-7959、定休日 無休、 営業時間 11時~15時、17時~23時。KUMAZO商店はメニューが豊富。こってり系を食べたい気分のときはげんこつらーめんをどうぞ♪豚骨醤油ラーメンでしゅ。。バラ肉ロールのチャーシューが美味だよ。チャーシューを目当てにも行きたいお店。ちなみに、毎日日替わりの350円ラーメンもあるので財布にも優しいお店だよ。
これからも岩手 北上発 ごちそうラーメンおだしま屋ファンブログでは、ラーメン以外にも、岩手県北上の情報や温泉情報などをお届けしますね。